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美味を知り尽くす「日本橋三四四会」の旦那衆に聞いた、私の行きつけ この店の逸品

2019.07.31

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7)「肉鮮問屋 佐々木」佐々木隆治さん/オススメの逸品



好物が全て集まったランチの最高峰!
「レストラン日本橋 桂」有頭海老フライ&ハンバーグステーキ





【おすすめのポイント】「とにかくこれぞ洋食というメニュー。日替わりメニューも様々ですが、これは僕が好きなもののオールスターです」。1550円



レストラン日本橋 桂は、江戸桜通りにある名店。洋食文化華やかな日本橋にあって、この界隈で働く人々の絶大な支持を集めています。味もボリュームも文句なく、日本橋洋食の白眉です。

レストラン日本橋 桂 東京都中央区日本橋室町1-13-7 TEL:03-3241-4922 営業時間:11時00分~14時(LO)、17時~20時30分(LO)※土曜ランチのみ/休日曜・祝日

8)「レストラン日本橋 桂」手塚清照さん/オススメの逸品



バーガーは掟破りの美味しさです
「日本橋 かつ平」メンチぱん




【おすすめのポイント】「トンカツの名店だけに、揚げ加減、肉質共に絶品です。ボリュームもあり、ちょっと贅沢なランチにぴったりです」。550円(要予約)



行列のできるトンカツ店として知られる“かつ平”が新たな挑戦として始めたのが、メンチカツぱん。トンカツの基本通りに旨味を封じ込めたメンチカツとキャベツの相性は抜群です。

日本橋 かつ平 東京都中央区日本橋本町1-2-3 TEL:03-3243-6858 営業時間:11時~14時、17時30分~20時 定休日:土曜・日曜・祝日
雑誌『MEN’S EX』とは――
1994年の創刊以来、ファッション&ライフスタイルにこだわる紳士に向けて、スーツをはじめとした本物志向を提案する男性誌。26周年を迎え、衣食住にまつわるプレミアムな情報をお届けします。 公式サイト MEN'S EX ONLINEはこちら>>
表示価格はすべて税別です。
撮影/筒井義昭 野口貴司(San・Drago) 長尾真志 スタイリング/森岡 弘、齊藤知宏(GLOVE) 村上忠正 ヘア&メイク/川原文洋 TOYO(Bello) 赤間久美江 モデル/前川泰之 鈴木 孝 熊沢千絵 小笠原明子 編集・文/長崎義紹、栗田哲也(Paragraph) 文/中村竜也 高橋亜矢子 安岡将文 吉田 巌(十万馬力) まつあみ靖 デザイン/赤石澤宏隆(STAND) 写真提供/アマナイメージズ、アフロ

『家庭画報』2019年8月号別冊付録掲載。この記事の情報は、掲載号の発売当時のものです。
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